2018年06月17日

不飽和脂肪酸の勉強会(名古屋)に院長が参加

6月17日(日)に名古屋市中村区の第一名駅ビル オフィスパーク名駅プレミア会議室 306で開催された

不飽和脂肪酸の勉強会
  講師:吉冨 信長 先生

に院長とスタッフが参加してきました。

吉冨先生には、前週金曜に当院にお越し戴き、院内セミナーを行って戴きました。
その時にも1時間程度脂肪酸の話はしてもらったのですが、スタッフ向けで比較的分かりやすい内容になるようにお願いしてありました。

今回はマニア向けの内容で、しかも脂肪酸だけで3時間の講義。歯科領域にも関係の深いこの分野、聴かないわけには参りません。

脂肪酸(油)は健康にとって、極めて重要な栄養素。
今回も生化学的な基礎知識から、疫学を含めた論文の紹介など、極めてマニアックで根拠に基づいた講義を行って戴きました。

会場のあるビル
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ビル内の電光掲示板
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会場入り口の掲示
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講師の吉冨先生
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開講5分前の会場内
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posted by 院長 at 17:00| 院長とスタッフの研修